Обмін поживних речовин – це комплекс хімічних та фізіологічних процесів в організмі, пов’язаних з обробкою та використанням поживних речовин, таких як білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінерали та інші речовини.
Біохімія систем та органів в організмі людини вивчає хімічні процеси та реакції, які відбуваються в клітинах, тканинах, органах і системах для підтримання життя та функціонування організму. Розуміння біохімії систем та органів допомагає вивчати механізми функціонування організму на молекулярному рівні, що є важливим для розвитку лікувальних методів та стратегій підтримання здоров’я.
Гормони – це хімічні речовини, які виробляються ендокринною системою організму та впливають на різні фізіологічні процеси. Вони виконують роль в регуляції росту, розвитку, обміну речовин, репродукції та інших функцій. Гормони переносяться через кров і взаємодіють зі специфічними клітинами чи органами, викликаючи в них відповідь.
Ферменти – це біологічні молекули, які виступають як каталізатори в хімічних реакціях, що відбуваються в клітинах живих організмів. Вони сприяють збільшенню швидкості реакцій. Ферменти дозволяють клітинам ефективно використовувати речовини, контролюючи і регулюючи різноманітні процеси у живому організмі.
Метаболізм – це сукупність всіх хімічних реакцій, які відбуваються в організмі для забезпечення його життєдіяльності. Ці реакції можна розділити на дві основні категорії: анаболізм (процеси синтезу, під час яких з простих молекул утворюються складні) та катаболізм (процеси розщеплення, під час яких складні молекули розбиваються на прості).
