Зелень
Основні поживні речовини в 100г
| Назва | Калорійність (Ккал) |
Білки (г) |
Вуглеводи (г) |
Цукор (г) |
Жири (г) |
Насичені жирні кислоти (г) |
Волокна (г) |
Глікемічний індекс |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Артишок | ||||||||
| Базилік | ||||||||
| Кріп | ||||||||
| Орегано | ||||||||
| Петрушка | ||||||||
| Рукола | ||||||||
| Салат | ||||||||
| Селера | ||||||||
| Спаржа | ||||||||
| Цибуля зелена | ||||||||
| Шпинат | ||||||||
| Щавель |
Вітаміни
| Назва | A | B1 | B2 | B3(PP) | B5 | B6 | B7(H) | B9 | B12 | C | D | E | K |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Артишок | |||||||||||||
| Базилік | |||||||||||||
| Кріп | |||||||||||||
| Орегано | |||||||||||||
| Петрушка | |||||||||||||
| Рукола | |||||||||||||
| Салат | |||||||||||||
| Селера | |||||||||||||
| Спаржа | |||||||||||||
| Цибуля зелена | |||||||||||||
| Шпинат | |||||||||||||
| Щавель |
Вітаміноподібні
| Назва | B4 | B8 | B10 | B11 | B13 | B15 | F | H1 | N | P | Q | U |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Артишок | ||||||||||||
| Базилік | ||||||||||||
| Кріп | ||||||||||||
| Орегано | ||||||||||||
| Петрушка | ||||||||||||
| Рукола | ||||||||||||
| Салат | ||||||||||||
| Селера | ||||||||||||
| Спаржа | ||||||||||||
| Цибуля зелена | ||||||||||||
| Шпинат | ||||||||||||
| Щавель |
Макроелементи
| Назва | K Калій |
Ca Кальцій |
Mg Магній |
Na Натрій |
S Сірка |
P Фосфор |
Cl Хлор |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Артишок | |||||||
| Базилік | |||||||
| Кріп | |||||||
| Орегано | |||||||
| Петрушка | |||||||
| Рукола | |||||||
| Салат | |||||||
| Селера | |||||||
| Спаржа | |||||||
| Цибуля зелена | |||||||
| Шпинат | |||||||
| Щавель |
Мікроелементи
| Назва | Al Алюміній |
B Бор |
Br Бром |
V Ванадій |
Fe Залізо |
I Йод |
Co Кобальт |
Si Кремній |
Mn Марганець |
Cu Мідь |
Mo Молібден |
Ni Нікель |
Se Селен |
F Фтор |
Cr Хром |
Zn Цинк |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Артишок | ||||||||||||||||
| Базилік | ||||||||||||||||
| Кріп | ||||||||||||||||
| Орегано | ||||||||||||||||
| Петрушка | ||||||||||||||||
| Рукола | ||||||||||||||||
| Салат | ||||||||||||||||
| Селера | ||||||||||||||||
| Спаржа | ||||||||||||||||
| Цибуля зелена | ||||||||||||||||
| Шпинат | ||||||||||||||||
| Щавель |
