Яйця
Основні поживні речовини в 100г
| Назва | Калорійність (Ккал) |
Білки (г) |
Вуглеводи (г) |
Цукор (г) |
Жири (г) |
Насичені жирні кислоти (г) |
Волокна (г) |
Глікемічний індекс |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Гусячі | ||||||||
| Індичі | ||||||||
| Качині | ||||||||
| Курячі | ||||||||
| Перепелині | ||||||||
| Страусині |
Вітаміни
| Назва | A | B1 | B2 | B3(PP) | B5 | B6 | B7(H) | B9 | B12 | C | D | E | K |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Гусячі | |||||||||||||
| Індичі | |||||||||||||
| Качині | |||||||||||||
| Курячі | |||||||||||||
| Перепелині | |||||||||||||
| Страусині |
Вітаміноподібні
| Назва | B4 | B8 | B10 | B11 | B13 | B15 | F | H1 | N | P | Q | U |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Гусячі | ||||||||||||
| Індичі | ||||||||||||
| Качині | ||||||||||||
| Курячі | ||||||||||||
| Перепелині | ||||||||||||
| Страусині |
Макроелементи
| Назва | K Калій |
Ca Кальцій |
Mg Магній |
Na Натрій |
S Сірка |
P Фосфор |
Cl Хлор |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Гусячі | |||||||
| Індичі | |||||||
| Качині | |||||||
| Курячі | |||||||
| Перепелині | |||||||
| Страусині |
Мікроелементи
| Назва | Al Алюміній |
B Бор |
Br Бром |
V Ванадій |
Fe Залізо |
I Йод |
Co Кобальт |
Si Кремній |
Mn Марганець |
Cu Мідь |
Mo Молібден |
Ni Нікель |
Se Селен |
F Фтор |
Cr Хром |
Zn Цинк |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Гусячі | ||||||||||||||||
| Індичі | ||||||||||||||||
| Качині | ||||||||||||||||
| Курячі | ||||||||||||||||
| Перепелині | ||||||||||||||||
| Страусині |
